PİŞİRME OCAĞI
DÖNEN OCAK
DÖNEN PİŞİRME OCAĞI
TURNABLE COOCKING STOVE
COOCKING STOVE

Yufka ve lavaş gibi mamüllerin pişirilmesinde kullanılan, likid propan gaz (LPG) veya likid doğal gaz (LNG) ile çalışan versiyonları bulunan, çeşitli sayıda ocaklı modelleri yapılabilen makinadır. Pişirilecek olan mamül manuel olarak alınıp ocaklara konulur. Eski usül pişirme sistemi olarak rağbet görebilen bu sistem, personel gereksinimi ve işin yavaş işlemesi nedeni ile pek tercih edilmemektedir. Dönen ocak diye de tabir edilen bu ocakların 4’lü, 5’li, 6’lı, 7’li ve benzeri çeşitlerde imalatı yapılabilmektedir. Ocağın dönüş sistemi otomatiktir.

Makinanın Ebatları:
İsteğe ve ihtiyaca bağlı olarak değişik çaplarda üretilebilmektedir.

Makinanın Elektrik Tüketimi:
N/A

Makinanın Gaz Tüketimi ve Basınç Gereksinimi
N/A

Makinanın Ağırlığı
N/A

Makinanın Üretim Kapasitesi:
N/A

Garanti:
Kullanıcı ihmalkarlıkları, şebeke elektrik gerilim sorunları ve doğal afetler haricinde 1 yıl süre ile garanti kapsamındadır. Fabrika imalatından kaynaklanan yahut işlevselliğini kaybeden, yetersiz yapan aksamlar derhal garanti kapsamında tamir/değişim edilir.

Servis & Yedek Parça:
Türkiye içerisinde 12-48, Türkiye dışarısında 24-96 saat içerisinde müdahale edilir. Garanti kapsamına giren makinalar için ücret talep edilmez. Garanti kapsamı dışında kalan makinalar için, müşteri tamirine elverişli olduğu taktirde yedek parça gönderilir, fatura edilir, uzman ustabaşı ile tamir gerektiğinde, personel gönderilir, tamirat gerçekleştirilip, fatura edilir. Servis müdahale zamanı, yedek parçanın imalattaki sürecine, mesafenin uzaklığına ve fabrikadaki yoğunluğa göre değişir.

Belgeler:
Dönen Ocak Makinalarımız CE normlarına uygun üretilmektedir.
ECC Gaz Yakan Cihazlar Yönetmeliğini karşılamakla birlikte endüstriyel amaçlı olmasından dolayı bu şartlardan muaf tutulmaktadır.
UN-MAK ISO 9001:2000 Kalite standartlarına sahiptir.

Kullanılan Malzemeler:
Üretimde, gıda teması halinde olan tüm aksamlar paslanmaz, polietilen, plexyglass ve teflondur. Bantlar gıdaya uygun kullanılmaktadır. Diğer aksamlarda az da olsa demir kullanılır.

Üretilebilinen Mamül:
Yufka ve lavaş mamüllerini pişirmede kullanılır.

Gerekli Personel:
Ocak sayısına bağlı olarak en az iki personele gereksinim vardır.

Eğitim:
Makina, tesesine, firmamızca yetkili kişiler tarafından kurularak, kullanıcı operatörlerinize eğitim verilerek çalıştırılır ve teslim edilir.

Bir Tesisin İhtiyaçları:
Uygun şartları sağlayabilecek gaz bağlantısı ve havalandırma sistemi.

Fiyatlar:
Güncel fiyatlarımızı firmamızı arayarak öğrenebilirsiniz; +90 212 485 95 97

Ödeme Koşulları:
Firmamızın, sizler için en uygun ödeme planını sunacağından şüpheniz olmasın.

Teslimat Süresi:
10 - 20 iş günü
Ancak bu süreler, günün şartlarına göre uzayabilir yahut kısalabilir.
Şöyle ki, üretimde herhangi bir başka sipariş öncelikli söz konusu ise, yahut stokta hazır yada natamam bir makina halihazırda mevcut ise, süre değişir. Bu süre, günün şartlarına göre, teklif sürecinde müşteriye sunulur.

_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

PİŞİRME FIRINI
COOCKING OVEN

Yufka, lavaş ve tortilla gibi mamüllerin pişirilmesinde kullanılan, likid propan gaz (LPG), likid doğal gaz (LNG) yada elektrikle çalışabilen versiyonlarda üretilebilen makinadır. Mamülün tek yüzünü yahut her iki yüzünü de pişirebilen modelleri mevcuttur.

Pişirme fırınımızla ilgili videoları Yufka Hattı sayfamızaki, Lavaş Makinası sayfamızdaki veya Tortilla Makinası sayfasındaki 2. videolarda izleyebilirsiniz.

Makinanın Ebatları:
İsteğe ve ihtiyaca bağlı olarak değişik uzunluklarda ve katlarda üretilebilmesi mümkündür.

Makinanın Elektrik Tüketimi:
1,5 KW / Saat (Yalnızca Elektrikli Versiyonlarda)
1 KW / Saat (Yalnızca Gazlı Versiyonlarda)

Makinanın Gaz Tüketimi ve Basınç Gereksinimi
15 m3 / Saat minimum ve 21 milibar basınç minimum

Makinanın Ağırlığı
~300 Kg

Makinanın Üretim Kapasitesi:
N/A

Garanti:
Kullanıcı ihmalkarlıkları, şebeke elektrik gerilim sorunları ve doğal afetler haricinde 1 yıl süre ile garanti kapsamındadır. Fabrika imalatından kaynaklanan yahut işlevselliğini kaybeden, yetersiz yapan aksamlar derhal garanti kapsamında tamir/değişim edilir.

Servis & Yedek Parça:
Türkiye içerisinde 12-48, Türkiye dışarısında 24-96 saat içerisinde müdahale edilir. Garanti kapsamına giren makinalar için ücret talep edilmez. Garanti kapsamı dışında kalan makinalar için, müşteri tamirine elverişli olduğu taktirde yedek parça gönderilir, fatura edilir, uzman ustabaşı ile tamir gerektiğinde, personel gönderilir, tamirat gerçekleştirilip, fatura edilir. Servis müdahale zamanı, yedek parçanın imalattaki sürecine, mesafenin uzaklığına ve fabrikadaki yoğunluğa göre değişir.

Belgeler:
Pişirme Fırını Makinalarımız CE normlarına uygun üretilmektedir.
ECC Gaz Yakan Cihazlar Yönetmeliğini karşılamakla birlikte endüstriyel amaçlı olmasından dolayı bu şartlardan muaf tutulmaktadır.
UN-MAK ISO 9001:2000 Kalite standartlarına sahiptir.

Kullanılan Malzemeler:
Üretimde, gıda teması halinde olan tüm aksamlar paslanmaz, polietilen, plexyglass ve teflondur. Bantlar gıdaya uygun kullanılmaktadır. Diğer aksamlarda az da olsa demir kullanılır.

Üretilebilinen Mamül:
Yufka, lavaş ve tortilla mamüllerini pişirmede kullanılır.

Gerekli Personel:
Makinanın çalışması esnasında herhangibir personel gereksinimi yoktur.

Eğitim:
Makina, tesesine, firmamızca yetkili kişiler tarafından kurularak, kullanıcı operatörlerinize eğitim verilerek çalıştırılır ve teslim edilir.

Bir Tesisin İhtiyaçları:
Gazlı versiyonlar için uygun şartları sağlayabilecek gaz bağlantısı, baca çıkışları ve havalandırma sistemi.

Fiyatlar:
Güncel fiyatlarımızı firmamızı arayarak öğrenebilirsiniz; +90 212 485 95 97

Ödeme Koşulları:
Firmamızın, sizler için en uygun ödeme planını sunacağından şüpheniz olmasın.

Teslimat Süresi:
15 - 25 iş günü
Ancak bu süreler, günün şartlarına göre uzayabilir yahut kısalabilir.
Şöyle ki, üretimde herhangi bir başka sipariş öncelikli söz konusu ise, yahut stokta hazır yada natamam bir makina halihazırda mevcut ise, süre değişir. Bu süre, günün şartlarına göre, teklif sürecinde müşteriye sunulur.